诸城利特机械加工制造的**质**自动盐水注射机是肉食加工的主要生产设备之一，适应能力强的中小型肉制品设备具有巨大的市场和广阔的开发前景。盐水注射机技术原理，利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
**自动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于**对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。**自动盐水注射机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可**盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无**。
盐水注射机的特点：
1.设备安**，高起点、高性能、高**性、高科技含量;
工艺流程：
输送带带动肉食块向前移动，注射针向下移动到中点时，输送带停止运动，压板压住肉块，注射针刺入肉块并连续注水，直到达到设定的时间，当注射针返回到行程中点时，供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，周而复始。
利特食品机械厂是一家具备自主研发能力、制造及销售为一体的企业。我们**于肉类、鱼类食品机械的研发与生产工作。我们坚持：“锐意进取，精益求精，信守**，探索求新”的企业精神，以市场为导向，科技为龙头，建立了**的质量**体系，把利特品牌打造为耐用与创新的标志。
2.结构设计**合理、性能稳定**性高、生产能力强、噪声低、电气系统**、技术含量高、故障率低、**缘等级高、节能降耗等。
